砂锅鸡蛋豆腐汤的家常做法 砂锅鸡蛋豆腐汤怎么做好吃

“砂锅有哪些好处在于小火慢炖，让汤汁浓郁鲜美，维持原汁原味，不丢失营养价值。”

食材明细

主料

番茄:

炖工艺十分钟耗时简单困难程度

砂锅鸡蛋豆腐汤的制作方法步骤

1番茄去皮切碎。2砂锅内加少量油，倒入番茄丁，小火炒2分钟。3砂锅内加水、浓汤宝煮沸。4南豆腐切丝，加入砂锅内炖煮。5鸡蛋打散，待水煮沸后倒入砂锅。6水滚开后撒上香菜碎。7出锅。

小技巧

加浓汤宝不需再加盐。