小时候，身处农村的我几乎没什么零食，但我偏偏生就一个贪吃的丫头，于是，母亲便用家有限的材料发挥她无限的想像力和创造力，为我制作各种美味可口的零食，那些零食温暖和滋润了我整个童年。
是哪个说母爱的能量是无限的。
我感觉这句话说得太对了，自己当了母亲将来，才更深地领会到了为人爸爸妈妈那种心情和感情。为了子女，他们一直能勉励和需要自己迸发出或许连自己都不曾想到的智慧和力量。
这是爱的力量！
我一直感觉我特别特别地幸福，爸爸妈妈恩爱，对我也从不像其他父母管教子女那样粗鲁而武断，所以在我非常小的时候，就曾下定决心，长大后必须要像爸爸妈妈那样跟孩子做朋友，绝不以大压小。期望在小胖妞长大后，我能真的做得到。
记得小时候，吃着母亲变着法做给我的小零食，我就默默地想，等以后我长大了，有了孩子，我必须要把这类美味的也做给他或她吃。（目前想想，自己那时候想得可真够远的。）
但，我做到了。
目前，我把上一辈流传给大家的家常美食做给了我最喜欢的人，看到他们津津有味地品尝，心里很地高兴。
什么是梦想？
把过去想做的每一件微小的事情付诸行动，这算不算是对于梦想的一种达成呢？
而那个关于美食的梦想，想把最深沉的爱通过美食代代流传下去的梦想，我也正在努力中……
我相信，只须我努力了，我爱的人就能深刻地感感觉到。
拿起一片咬一口，喀咔喀咔作响，很地酥脆，麻辣鲜香，绝对够过瘾。”
食材明细
主料
土豆:
炸工艺半小时耗时简单困难程度麻辣薯片的制作方法步骤
1土豆削去外皮，并削去坑坑洼洼。
2尽量地切成薄片。
3切好的土豆片过水洗去淀粉。
4洗好的土豆片捞入网篮中沥水，并晾干表面的水分。
5开始制作薯片调料。芝麻焙香擀碎，最好使白芝麻，我家的用完了，所以用黑芝麻代替。
6加入一小勺花椒面。
7加入1小勺红辣椒面。
8加入1勺半食盐。
9搅拌均匀，香气扑鼻的麻辣薯片调料就调好了。
10锅中热油至6至七成时下入晾干表面水分的薯片。
11炸至薯片干脆，表面金黄时捞出沥油。
12炸好所有些薯片后趁热均匀地撒上调制好的粉料，晾凉后即可开食。
