
“欧式面包简称欧包,做法各异、用材也不尽相同,初次试做欧包,口味好、有韧性、少油少糖、有益健康。”
食材明细
主料
面粉:
烤工艺一小时耗时神级困难程度
三角欧包的制作方法步骤

1将所有材料放入面包机中发酵好。

2分成3个剂子。

3将剂子擀成小圆型。

4分别放入枣泥馅。

5将它中1个包成糖三角样式。

6再将它口朝下扣过来。

7逐个包好后放入烤盘中覆膜放温暖处进行二次发酵。

8二次发酵好的面团,撒上面粉便于切割图案。

9将面包坯切割成树叶型图案。

10先预热烤箱5至10分钟,放中下层上火170度、下火140度烤20分钟。

11炼的成效真好,图案明确、香味扑鼻。

12欧包出炉装盘,少油少糖、益于健康。

13欧包的口味好,膨松、外酥里软、很美味。