
“侄子拿来的金枕头榴莲肉。我一个人非常喜欢直接吃的,只不过给小朋友吃就加工一下吧。
烤了榴莲披萨和榴莲酥。
披萨给小朋友吃,榴莲酥我一个人吃光啦。
披萨饼坯是我用大米粥发的面做的,看着非常不错呀,我一个人没捞着吃呢。”
食材明细
主料
榴莲肉:
烤工艺数小时耗时简单困难程度
榴莲披萨的制作方法步骤

1大米粥加热至温热,用手使劲搅拌,米粒基本打碎,放酵母,拌匀。

2放面粉。

3揉成面团。

4盖保鲜袋,放温暖处发酵。

5发酵好的面团。

6揉光排气,取200克面团,擀圆。

7放披萨盘里,边边压一下。

8扎孔。

9取榴莲。

10榴莲肉弄成泥。

11取披萨酱。

12披萨酱放饼坯上,抹匀。

13放榴莲肉抹匀。

14取芝士碎。

15小番茄洗净切块。

16放芝士碎,放小番茄。

17再撒芝士碎。

18入烤箱。

19上下管,180度,烤15分钟。

20烤好的披萨。

21成品。