油渣拌黄瓜的家常做法 油渣拌黄瓜怎么做好吃

食材明细

主料

黄瓜:

拌工艺廿分钟耗时简单困难程度

油渣拌黄瓜的制作方法步骤

1黄瓜洗净，大蒜处置干净。2黄瓜切片，大蒜切末。3所有食材放一块。4放食盐。5放白糖。6放鸡精和陈醋。7带手套用手抓拌均匀。8成品。

小技巧

天冷，食盐等颗粒溶化的慢，用手抓拌，手的温度会让颗粒迅速溶化，菜蔬入味快。