食材明细
主料
吐司:
烤工艺半小时耗时简单困难程度吐司布丁的制作方法步骤
1、筹备牛奶,淡奶油,鸡蛋打入碗中同时加入细砂糖,吐司切成小块,大小不限,一片吐司我切了9块。
2、鸡蛋打散,细砂糖基本融化,加入牛奶和淡奶油充分搅匀。
3、做好的布丁液过筛倒入烤碗中,一半高度即可,太高了烤不透(配方用量我做了两碗)。
4、切好的吐司摆在布丁液中,有泡进来的部分也没关系。
5、烤箱提前预热,180度,中层烤25分钟。
6、出炉,好香呀,表面撒点椰蓉就能开吃了。
7、表面焦脆,中间甜嫩,特别美味,试一试吧。