食材明细
主料
芹菜:
炒工艺廿分钟耗时高级困难程度黑木耳茭白素炒芹菜的制作方法步骤
1、食材：芹菜、茭白（已剥壳清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。
2、将芹菜摘去叶子去根清洗清洗，捞出。
3、放在案板上切成段。
4、将茭白放在案板上切成丝，黑木耳也切成丝。
5、接着，将切好的茭白和黑木耳下入沸水锅中焯上2分钟捞出。
6、起锅倒油烧热，下入焯好的黑木耳和茭白加适当的酱油翻炒翻炒。
7、然后，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
8、最后，加适当的盐。
9、调味炒匀即成。
芹菜:
炒工艺廿分钟耗时高级困难程度1、食材：芹菜、茭白（已剥壳清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。
2、将芹菜摘去叶子去根清洗清洗，捞出。
3、放在案板上切成段。
4、将茭白放在案板上切成丝，黑木耳也切成丝。
5、接着，将切好的茭白和黑木耳下入沸水锅中焯上2分钟捞出。
6、起锅倒油烧热，下入焯好的黑木耳和茭白加适当的酱油翻炒翻炒。
7、然后，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
8、最后，加适当的盐。
9、调味炒匀即成。
