食材明细
主料
馒头:
炸工艺廿分钟耗时高级困难程度面包糠炸馒头片的制作方法步骤

1、筹备馒头。

2、将馒头切成片状,抖去余渣。

3、鸡蛋2个打入碗中,加入少许盐,适当水。

4、将鸡蛋搅拌均匀。

5、面包糠倒入盘中。

6、将馒头片先沾满整个馒头片,抖去余汁,放入面包糠立马沾满面包糠。

7、先沾2至3片。

8、锅中油烧至中小火,下入馒头片炸制。

9、金黄色即可捞出。

10、再下入3片馒头片入锅炸制,金黄色捞出,直至炸完。

11、馒头片颜色金黄,外酥里软、香酥可口,可沾蕃茄酱等食用。
馒头:
炸工艺廿分钟耗时高级困难程度1、筹备馒头。
2、将馒头切成片状,抖去余渣。
3、鸡蛋2个打入碗中,加入少许盐,适当水。
4、将鸡蛋搅拌均匀。
5、面包糠倒入盘中。
6、将馒头片先沾满整个馒头片,抖去余汁,放入面包糠立马沾满面包糠。
7、先沾2至3片。
8、锅中油烧至中小火,下入馒头片炸制。
9、金黄色即可捞出。
10、再下入3片馒头片入锅炸制,金黄色捞出,直至炸完。
11、馒头片颜色金黄,外酥里软、香酥可口,可沾蕃茄酱等食用。