人家用的紫薯，我没紫薯，就用的紫山药。
紫山药颜色更漂亮一些，但困难弄成泥，是有颗粒感的。”
食材明细
主料
紫山药:
烤工艺三刻钟耗时简单困难程度紫山药桃花酥的制作方法步骤
1、紫山药去皮洗净。
2、切片。
3、蒸熟。
4、用叉子碾碎。
5、放炼乳。
6、拌匀。
7、取手抓饼。
8、化冻。
9、卷起来。
10、分成5份。
11、竖起来压扁。
12、擀皮。
13、放紫山药包起来。
14、擀成圆饼。
15、分成六瓣。
16、做成桃花装。
17、取一个蛋黄，搅散。
18、桃花上刷蛋液。
19、中间放上黑芝麻。
20、烤箱上下管180度预热。
21、预热好的烤箱放入桃花酥，烤10分钟。
22、烤好的桃花酥。
23、成品。
24、成品。
25、成品。
