食材明细
主料
高筋粉:
烤工艺一小时耗时简单困难程度什锦披萨的制作方法步骤
1300克面粉倒入盆中，糖酵母用温水稀释，和面，拉出薄膜，和好醒发15分钟！
2筹备食材！改刀，胡萝卜丁、黄瓜丁、玉米粒、豌豆粒、西蓝花丁，放入盘中。肉丁、蒜末、毛葱圈、火腿丁、单独放入盘中！
3锅里烧开水，把蔬菜丁倒入锅中，炒2分钟捞出，控干水分！
4起锅，少许油，把肉丁炒熟，放入蒜末炒香，加适当胡椒粉，适当蚝油，香油适当，翻炒！
5倒入蔬菜丁火腿丁，加适当盐，番茄酱适当！炒熟出锅，撒适当虾米！
6取适当面团，用擀面杖擀圆坯，考盘刷一层植物油，披萨饼放入盘中，取适当面团，搓长条，把火腿切大小一样的段，面条中间放火腿两边交叉，依次做好，放入饼坯盘边缘！
7饼坯用叉子扎出孔，放入烤箱定型5分钟，取出！
8刷一层番茄酱，撒马苏里拉拉丝奶酪！
9均匀摊好馅料！
10在撒一层马苏里拉拉丝奶酪，挤适当沙拉酱！
11上下火烘焙180度，45分钟！察看上色，烘焙好！烤箱温度与差不同，控制好温度！
12成品！
