
“韭菜能生发固护人体阳气,增强抵抗力,益肝健脾,开胃助消化,滋补肾经,明目护肤。
简单美味,健康营养,老少皆宜。”
食材明细
主料
面粉:
煎工艺半小时耗时简单困难程度
韭菜鸡蛋盒子的制作方法步骤

1择好的韭菜,洗净,控干水分,备用,切碎,鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散,锅烧热放适当油,倒入鸡蛋液翻炒一下,用铲子捣小块,韭菜和鸡蛋碎放入盆中,加适当盐和少许五香粉,搅拌均匀即可。

2纯净水和成稍软的面团,醒15分钟,揉成光滑的面团。

3搓成长条状,分成均匀的剂子。

4擀成圆饼状。

5包入馅料。

6已包好。

7平底锅烧热放少许油,再放入饼胚。

8翻面。

9小火烙至两面金黄色即可。

10出锅装盘。

11切片,便捷食用,香味扑鼻。