食材明细
馅料
莲藕:
煮工艺数小时耗时普通困难程度莲藕猪肉水饺的制作方法步骤
1和好一份饺子面团饧发备用。
2葱姜切碎。
3肉馅里放入葱花姜末等调料。
4烧适当花生油晾凉备用。
5莲藕去皮擦丝。
6再用刀切碎。
7撒盐去水。
8藕丝出水后攥干。
9加入晾凉的熟花生油拌匀。
10和肉馅混合均匀。
11调好馅料。
12取适当面团揉成长条，切成均匀的面剂子。
13擀出饺子皮。
14取适当馅料按扁捏拢即可。
15水开后下入饺子，煮至熟透。
16调点蒜泥调料，开吃了。1和好一份饺子面团饧发备用。2葱姜切碎。3肉馅里放入葱花姜末等调料。4烧适当花生油晾凉备用。5莲藕去皮擦丝。6再用刀切碎。7撒盐去水。8藕丝出水后攥干。9加入晾凉的熟花生油拌匀。10和肉馅混合均匀。11调好馅料。12取适当面团揉成长条，切成均匀的面剂子。13擀出饺子皮。14取适当馅料按扁捏拢即可。15水开后下入饺子，煮至熟透。16调点蒜泥调料，开吃了。
