
“火龙果皮榨的汁,揉了面做了春饼卷烤鸭腿吃;还有部分春饼做了春卷版韭菜盒子,少爷反应说饼皮酥脆,比普通版韭菜盒子美味多了。
做了普通版的韭菜盒子。
还发了面,筹备做花样馒头。
加上奶昔和西米露,今天的火龙果皮可以出来5份食谱。”
食材明细
主料
火龙果皮:
蒸工艺半小时耗时简单困难程度
粉色春饼的制作方法步骤

1果皮汁。

2放面粉。

3搅成雪花状。

4揉成粉色面团,醒发。

5醒发好的面团。

6搓成长条。

7分成小剂子。

8擀成饺子皮。

9取一和死,刷上油,盖上一张皮,再刷油,依次刷9张皮,最后盖上一张,擀成薄饼。

10盘子刷油,放上饼,上锅蒸,开锅10分钟即可。

11蒸好的样子。

12摆盘。