
“包子是中国面食主食之一,做法繁多,馅料不同、口味不同、深受海量人喜欢,家庭包包子便捷快捷,现做现吃,口味柔软、馅料鲜香。”
食材明细
主料
面粉:
蒸工艺三刻钟耗时高级困难程度
麦穗包子的制作方法步骤

1将鲜扇贝柱洗净。

2猪肉馅加入调料搅拌均匀,放入葱花。

3加入扇贝柱和好包子馅料。

4面粉中加入酵母、温水和成光滑的面团盖盖饧发。

5饧发好的面出剂子、擀面皮、包入馅料即可。

6放入笼屉中进行二次饧发。

7二次饧发好的包子。

8锅中水烧开后12分钟即可停火,待3分钟后打开盖子,猪肉扇贝馅包子白白胖胖的,包子馅鲜味美。