软丝食材介绍
软丝别名软翅仔,也是乌贼之一种,但外观没花纹,有十足有硬鞘,水里的软丝,犹如透明的浮游物,成长於浅礁处,身形椭圆。
软丝营养成分
1、软丝富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。
2、软丝除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有很多的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改变肝脏功能。
3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线用途。
4、软丝有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
软丝食用效果
1、具备养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之效果。
2、用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。
软丝适用人群
普通人群均可食用。
软丝忌讳人群
脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病病人、湿疹、荨麻疹等疾病病人忌食。
软丝选择和购买方法
软丝外观没花纹,有十足有硬鞘,水里的软丝,犹如透明的浮游物,成长於浅礁处,身形椭圆。