食材明细
主料
鸡中翅:
蒸工艺廿分钟耗时普通困难程度土豆蒸鸡翅的制作方法步骤

1、鸡中翅泡去血水清洗干净,用刀在正面切三刀,便于入味。

2、姜切丝,火葱头切碎。

3、鸡中翅放入大碗中,加盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉、姜丝、火葱头拌匀,放冰箱腌制2小时以上,中途可多翻几次。

4、土豆去皮切片。

5、铺在盘底,洒少许盐。

6、放上腌制好的中翅,上锅蒸15分钟。

7、撒上葱花,开吃!
鸡中翅:
蒸工艺廿分钟耗时普通困难程度1、鸡中翅泡去血水清洗干净,用刀在正面切三刀,便于入味。
2、姜切丝,火葱头切碎。
3、鸡中翅放入大碗中,加盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉、姜丝、火葱头拌匀,放冰箱腌制2小时以上,中途可多翻几次。
4、土豆去皮切片。
5、铺在盘底,洒少许盐。
6、放上腌制好的中翅,上锅蒸15分钟。
7、撒上葱花,开吃!