奶油奶酪非常难保存，极易变质，但我都是用不完就放冷冻的，拿出用时是渣的，状况和质地直观来看一定比不上冷藏保存的，但做成甜品吃起来仍然非常棒，细腻软软，或许有细微差异，但我吃不出来。
讲出也是无法才冷冻的，毕竟没做私房，自己吃消耗较慢，但如此做法我已做过不少次甜品，确实是无奈中最好的方法，毕竟吃起来是非常不错的。这个食谱是我为处置掉冷冻的最后一点奶油奶酪而做。
6寸活底。
用品质好的抹茶粉。加了葡萄干的布朗尼结合浓郁抹茶芝士蛋糕，口味和口味的结合相得益彰。”
食材明细
布朗尼材料
黄油:
烤工艺数小时耗时高级困难程度布朗尼抹茶芝士蛋糕的制作方法步骤
1筹备工作:6寸活底模具，底部和四周抹上固体或软化的黄油，筛层面粉使之附着模具，倒出多余粉。隔水加热融化巧克力，装巧克力的盆里不要有水。
2加入砂糖搅匀。
3加入鸡蛋搅匀。
4筛入粉类不规则方向用蛋抽搅匀至无干粉状况。
5加入葡萄干换刮刀拌匀。
6倒入模具，抹平备用。烤箱170度预热。
7奶油奶酪隔热水，加入30克奶油，30克牛奶和10克黄油，与1片芝士片和砂糖搅匀至芝士片融化。假如不需要芝士片，仅需搅至黄油融化即可。
8加入鸡蛋搅匀。
9筛入抹茶粉用蛋抽不规则方向搅匀至无干粉状况。
10芝士糊过筛倒入装布朗尼的模具。
11模具放中层，下面一层放烤盘倒入很多热水，170度烤1小时。为了让表面漂亮，不要上色太深，我烤到20分钟时加盖锡纸在模具上面隔火，具体时间自己实时察看。
12冷却后冷藏至少1小时后脱模。
13享用美食。
