方形纸杯蛋糕的家常做法 方形纸杯蛋糕怎么做好吃

“方形纸杯蛋糕”

食材明细

主料

鸡蛋:

烤工艺半小时耗时简单困难程度

方形纸杯蛋糕的制作方法步骤

1以上配方适用于学厨12连杯方形不沾蛋糕模具一份的用量。先在模具上放上方形小纸杯，成品便捷手拿食用，美观，打包送家人朋友也是很好的选择。2牛奶加色拉油搅拌至浓稍稠状34个全蛋，一次加入全部的白砂糖和柠檬汁打至能画出纹路的状况且不容易消失的状况。4倒入步骤2，稍翻拌匀。5再筛入低粉和玉米粉第三翻拌匀（此过程会有少许消泡状况，拌匀即可，不要过度翻拌）6倒入学厨12连杯方形不沾蛋糕模具中（上面我放了一些芒果粒，小朋友喜欢）7东菱烤箱预热150度3分钟后用网架放入底层。8上下火150度，烘烤30分钟。烤好后烤箱门开一条缝让其自然冷却。出炉后可装饰适当淡奶油。9成品图

小技巧

海绵不需要倒扣，出炉后会有轻微的回缩属正常现像，全蛋打发时间比较久，要有耐心，没打发到位的蛋液会倒至成品不够蓬松。