
“紫山药富含很多的紫色花青素,生津益肺、补脾养胃、具备抗氧化、美容养颜有哪些用途。紫山药糯米糊入口清香,细腻滑润、营养又好喝。”
食材明细
主料
紫山药:
其他工艺半小时耗时高级困难程度
紫山药糯米糊的制作方法步骤

1山药洗净切一块,这个山药颜色非常美观,可蒸可打糊食用。

2将山药去皮,再切成薄片。

3将糯米洗净、及山药片一同放入破壁机中,放入适当的水,选择“豆浆”键,30分钟完成破壁。

4打出的糊很细腻,颜色漂亮!

5这个碗中我加了一点白醋,搅拌均匀、瞬间就变成颜色稍浅的粉紫色,好漂亮啊!枸杞点缀一下,一碗既美观又营养的下午饮品叫人垂涎。