
“小时候特别喜欢吃,这是儿时的味道。”
食材明细
主料
面粉:
炸工艺数小时耗时简单困难程度
油炸粑粑的制作方法步骤

1酵母粉。

2加入盐。

3放两勺水调匀。

4加入面粉。

5边加水边用筷子搅拌。成这种形状后就不需要再加水了。

6把面揉光滑。

7盖上盖子,让面团发至两倍大。

8面发好了。

9猪肉剁成末,加上葱盐,酱油。

10取一个面团包上肉馅儿。

11大火,开始炸。

12外面脆里面香,很美味哦!

13外焦香,内绵软。
小技巧
喜欢酥脆的,可以揉稀一点,包的时候手上沾油,用手压的薄薄的,炸出来就酥脆。