食材明细
主料
高筋粉:
烤工艺数小时耗时简单困难程度牛肉虾仁披萨的制作方法步骤
1筹备的材料。
2高筋粉加清水80克，黄油20克，酵母2克揉成光滑的面团，醒发40分钟左右。
3牛肉，虾仁切丁，加盐，料酒，黑胡椒粉，生粉拌匀腌制10分钟。
4醒发好的面团擀成薄面皮。
5用个大碗划出披萨底。（不如此做也可以）。
6披萨底上用叉子戳出洞洞眼，继续醒发20分钟左右。
7剩下的黄油加热。
8加入腌制好的牛肉虾仁。
9大火翻炒变色就能。
10醒好的饼底涂上一层番茄沙司，撒点芝士。
11铺上牛肉虾仁。
12再铺上一层芝士。
13烤箱180度预热。中层烤制15分钟。
