
“总去买烤冷面吃,看人家做的时候都是一种艺术,动作唰唰快~看的多了就想自己尝试一把~配料不全,先凑合着看吧~首次上传,见笑了~~~”
食材明细
主料
冷面:
煎工艺十分钟耗时简单困难程度
浅易烤冷面的制作方法步骤

1食材加调料,我缺少洋葱和香菜,吼吼

2甜面酱,番茄酱,糖倒一块兑水调匀,肠对半切,葱切碎。喜欢酸甜口的多放番茄酱,糖按自己口味来~

3锅中倒油,小火放入冷面

4打入一个鸡蛋,待鸡蛋稍微凝固,翻另一面煎

5翻过来的的时候沿锅边向锅底倒点醋,鸡蛋不会粘到锅底。上面放调好的酱和葱花(洋葱香菜)台肠放两边煎一下~

6肠卷进来,关火,ok了,沙拉酱为了好看,结果事与愿违,哈哈~卖相不怎么样,下次努力吧。出锅后切几段就好啦