配方其实就是一款奶香十足的鲜奶面包
只不过用了不同模具不一样的形状做出一款可爱萌萌哒的小面包
面团用了8g，来个好彩头一块旺”
食材明细
主料
高筋面粉:
烤工艺数小时耗时普通困难程度资金小面包的制作方法步骤
1食材筹备：冰箱中黄油放室温软化
2除黄油外材料倒入厨师机盆中，进行和面
3将面团和至可拉起较厚的薄膜，加入软化的黄油，揉至能拉出大片薄膜
4将揉好的面团整成圆形，进行首次发酵
5发酵好的面团用手指按下去不会飞速回弹
6模具刷黄油防粘
7将发酵好的面团平均分割，取8g滚圆排放在模具中
8放入发酵箱中，进行第二次发酵
9烤箱预热180度，上下火，中层15分钟，上色盖锡纸，烤好的面包取出立刻刷牛奶小技巧
1、如家用烤盘是不沾的，不需要涂黄油2、配方合适做7寸派盘模具2盘的量
