醇香菠萝饭的做法

1.把菠萝横着,从中间1/3切开,把菠萝里面的肉掏空

2.把掏出来的菠萝肉切成小块,用盐水浸泡,一个小时

3.把北极虾去头和壳,把红洋葱、青瓜、火腿肠切成小丁

4.锅里放适当的油先炸虾和洋葱

5.下面放火腿肠 稍微焦一些好点

6.倒入青瓜和盐泡好的菠萝粒,翻炒1分钟

7.把蔬果粒盛起来放一边,把锅洗干净

8.锅里放适当的油,油烧至冒烟 放一些盐。倒入米饭翻炒

9.当米饭翻炒至散开颗粒分明的时候,倒入之前炒好的蔬果粒 继续翻炒均匀。大概2-3分钟

10.下面把第一步掏空的菠萝壳用来盛菠萝饭。可以摆点装饰水果。大功告成!