鲦鱼的选购技巧 鲦鱼的营养价值及食用功效

鲦鱼食材介绍

鲦鱼是一种营养丰富的海鱼，并且具备脂肪及各种人体所需非常高的药性价值。

鲦鱼营养成分

鲦鱼富含蛋白质、脂肪、有机酸及各种维生素和矿物质。

鲦鱼食用效果

具备亮发、提升免疫力、健脑明目、有益心血管、和胃、养颜护肤、通血、抑癌抗瘤、养阴补虚的效果。

鲦鱼适用人群

普通人群均可食用。

鲦鱼忌讳人群

患有皮肤感染及皮肤病等病症者不适合食用。

鲦鱼选择和购买方法

鲦鱼体细长，侧扁，后背几成直线，腹部略凸。自胸鳍基部至肛门有明显的腹棱。