红香蕉食材介绍
红香蕉是广西科技厅2001年从马来西亚引进的香蕉新产品种，具备抗寒性强、成长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口味好等特征。广西科技厅名优农商品示范基地生产的南洋红香蕉施用生物有机肥，不用人工化学物质，达到绿色食品的需要。红美观,皮较厚;果肉淡黄色,肉质细腻、皮香蕉在未成熟时果皮为紫红色,略发黑，熟后呈红色，具备非常强的耐储存性，蕉皮不容易受伤，而且果脂饱满、整齐,外形滑润,味清香,口味佳,糖分含量稍低,有特殊的兰花香味,营养也十分丰富，维生素的含量极高。
红香蕉营养成分
1、红香蕉是事种含有很多糖类物质的一种水果，可以充饥，同时也含有不少其它的营培养份，如蛋白质，铁，钙，钾等物质。及其他营养价值，可充饥、补充营养及能量。
2、红香蕉还含有一种可以圩血管紧张素可以转化酶抑制的物质，如此就能非常不错地抑制血压的升高。
3、红香蕉中还有一些物质是可以起来抗细菌和抗真菌有哪些用途，所以说红皮香蕉是可以消炎的，同时也可以解毒。红皮香蕉的碳水化合物与膳食纤维都是特别的丰富的，有非常不错的防癌抗癌用途。
红香蕉食用效果
1、红香蕉含有很多糖类物质及其他营养价值，可充饥、补充营养及能量。
2、红香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症。
3、红香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
4、红香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高。
5、红香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制用途，可消炎解毒。
6、红香蕉中很多的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
7、孩子便秘时吃红香蕉也有通肠胃有哪些好处。
红香蕉适用人群
普通人群均可食用。
红香蕉忌讳人群
忌空腹食用红香蕉量过多。肾功能不全病人因排钾能力降低不主张食用，由于红香蕉钾含量特别高。
红香蕉选择和购买方法
美观，皮较厚，果肉蛋黄色，肉质细腻。在未成熟时果皮为紫红色，略发黑，熟后呈红色，具备非常强的耐储存性，蕉皮不容易受伤，而且果脂饱满、整齐，外形滑润为佳。
