鸡蛋榨菜米粉的家常做法 鸡蛋榨菜米粉怎么做好吃

“应该是上周六的早餐吧，送完孩子去学校，自己回来煮了个早餐。米粉是大家这的京南米粉，挺美味的。粉比较清淡，加点榨菜神来之笔，可惜冰箱里的榨菜是原味的，如果辣的刘更好了！”

食材明细

主料

京南米粉:

煮工艺廿分钟耗时简单困难程度

鸡蛋榨菜米粉的制作方法步骤

1、备点紫苏薄荷切碎。我是别的菜用到的，顺便放点。

2、烧水煮粉。水开放粉，然后中小火煮软。提前泡的话更容易煮软。

3、米粉软了后打入鸡蛋。加油盐调味。

4、鸡蛋熟后放入紫苏薄荷，关火。

5、在碗里加点榨菜。