
“跟网上的学的。算是常温的,最适合我这怕冷的人食用。”
食材明细
主料
火龙果:
其他工艺三刻钟耗时简单困难程度
火龙果冻小圆子撞奶的制作方法步骤

1锅里放纯净水和冰糖。

2把糖煮化。

3放白凉粉。

4拌匀,煮开。

5火龙果去皮。

6切末。

7果末放锅里,煮几十秒。

8倒铁盘里。

9部分倒杯子里,理论上应该用杯子里做撞奶,只不过杯里的凉的慢,果冻不成型。

10放冰箱,等做别的饮品吧。

11取小圆子。

12锅里放纯净水和小圆子,加红糖。

13煮至小圆子都浮起来。

14捞出。

15过冷水,这个冷水用纯净水哦。

16大盘子里的果冻凝固啦。

17取一些放杯底。

18放上小圆子。

19取牛奶。

20倒上牛奶,搅拌一下即可。

21成品。

22成品。