
“一盘做出两种口味的蛋糕。”
食材明细
主料
大鸡蛋:
烘焙工艺半小时耗时普通困难程度
双色平盘蛋糕的制作方法步骤

15克可可粉加5克玉米油提前拌匀(也可用热水)。

2原味蛋糕糊。

3加原味蛋糕糊混合。

4蛋白一次加入幼砂糖打发。

5混合蛋白后的两种蛋糕糊(可分别装裱花袋里)。

6我直接倒入烤盘的,先倒原味借助刮刀刮齐再倒可可糊。

7转震后放入烤箱,150度中层25分钟左右(时间温度仅供参考)。

8出炉震出热气。

9毛巾面(用裱花袋会均匀些)。

10可可味切小块可做奶油蛋糕盒。

11出游便捷携带。

12原味的可做肉松小贝。