食材明细
主料
中粉:
烤工艺半小时耗时简单困难程度草莓格雷特的制作方法步骤
1筹备好馅心部分材料。
2草莓去掉叶子对半切开，挤上柠檬汁，加入白砂糖和玉米淀粉搅拌均匀备用。
3筹备好派皮部分的材料。
4将面粉加入锅中，加入食盐。
5加入白砂糖。
6加入切成小块的黄油块，用刮刀切拌，然后用双手揉搓，直到面粉和黄油全部融合。
7加入蛋黄继续刮拌，依据面团的干湿程度加入适当牛奶。
8然后将面团按压成团。
9把面团擀开，大概10寸的大小边缘部分整理整齐。
10把派皮扣到油纸上，中心放入草莓馅。
11然后把边缘部分往里面折叠。
12给派皮上刷上鸡蛋液。
13烤箱提前预热到180°，摆入烤盘。
14烤箱温度设置到180°烤25分钟。
15烤完出炉。
16加入一勺粘稠酸奶或者一个冰淇淋球。
17装饰上一片叶子就完成了。
