阴米的做法的家常做法 阴米的做法怎么做好吃

“阴米在我老家不少人做，做法简单，具备滋润补肾、润肺、健脾的保健效果，也有清热解毒、清火解暑、清胆养胃之效果。可以做阴米粥，可以直接泡水喝，可以蒸鸡蛋等。”

食材明细

主料

长粒糯米:

蒸工艺数天耗时简单困难程度

阴米的制作方法步骤

1糯米洗净凉水泡10个小时左右2隔水蒸熟，中途撒少量水，用筷子稍稍翻一下3熟了的糯米，用凉水解散4平铺在一个较大的容器里，放到阴凉干燥处阴干5两天后的成效，常常搅拌一下，尽可能不要成团6六天时干透了7用自封袋封起来，随吃随用