蔬菜蛋煎饼的家常做法 蔬菜蛋煎饼怎么做好吃

食材明细

主料

中筋面粉:

煎工艺廿分钟耗时普通困难程度

蔬菜蛋煎饼的制作方法步骤

1把白菜和白萝卜切成丝，加入虾米，在加入鸡蛋，再加入盐调味。2加入中筋面粉，加入食用油，加入盐，搅拌均匀。3先倒入一半的面糊，在面糊的上面淋上蔬菜蛋液，翻面。4在淋上另一半面糊在蛋液上，再在另一半面糊上淋上蛋液。5开吃啦！

小技巧

1、注意火候，煎饼易熟，煎的时间假如太长，煎饼就会变硬。